岐阜県加茂郡白川町黒川の霧越高原で養豚を行っている藤井ファームは、抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤・駆虫剤・殺虫剤などの薬を一切使わずに養豚を行っています。 薬を一切使わないというとなかなか信用されないようです。藤井ファームでも実は、薬に頼る養豚を１５年ほど前までは行っていましたが、どんどんエスカレートする薬に嫌気がさしたことから、薬に頼らない養豚を始め、試行錯誤を重ねた結果、今日の独自の飼育方法にたどり着いたそうです。
